「和食バルふわり」は、言わずと知れた岐阜の名店である「とろり」の姉妹店であり、岐阜県岐阜市羽根町、名鉄岐阜駅から徒歩で約２分という駅近の好立地にあるホリックスピア地下1階にて営業させていただいております。

和食バルふわりは、「出汁にこだわり、食材にこだわり、ごはんにこだわり」をコンセプトに、ゆったりと落ち着いた雰囲気のある空間で、旬の食材から定番の料理まで、すべてにこだわった美味しい創作和食を、おいしいお酒とともにリーズナブルな価格にてみなさまにご提供させていただいているお店です。

みなさまこんにちは、「和食バルふわり」ブログ担当のAです。

近年、日本でもオードブルのデリバリーサービスをする店が増えてきました。

以前はオードブルというと、大勢の人が集まる際に注文する料理という印象が強かったのですが、ここ最近は、2人から3人の少人数にも対応した量のオードブルも多く販売されるようになったため、お客様が気軽にちゅうもんできるようになったというのもひとつの大きな理由です。

オードブルの魅力はいくつもありますが、なんと言ってもさまざまな種類の料理を少しずつ食べることができるという楽しみがあることではないでしょうか。

それもすべて料理のプロが作ったおいしいものとなると、なおさらです。

また別の角度から言うと、以前はオードブルはホストとなった人が集まってくれたゲストに振舞うものであり、費用はホストが負担するため、かなりの出費になってしまうということが多かったのですが、このところ、オードブルは集まった皆で割り勘にするということも多くされるようになっており、そのため意外とリーズナブルに注文できるようなったということも関係しているかも知れません。

「和食バルふわり」は、こだわり抜いて選んだ旬の食材を、熟達した料理人の手で手間をかけて丁寧に調理し、みなさまの心とおなかが「ほっ」と満足していただけるよう、心を尽くしておもてなしをさせていただいております。岐阜県岐阜市、名鉄岐阜駅に近い場所で落ち着いてくつろげる、そして料理が美味しく、かつリーズナブルでカジュアルな居酒屋をお探しというかたは、是非一度、「和食バルふわり」にお立ち寄りください。

お電話やWEBでのご予約も承っております。お電話での予約は 050-5282-117、WEBからのご予約は、「和食バルふわり」のホームページのWEB予約のご予約フォームからお申し込みいただけますので、お気軽にご連絡ください。